আখরোট হল juglandaceae পরিবারের একটি পুষ্টিকর বাদাম, এর বৈজ্ঞানিক নাম Juglans regia। এটি তাদের কুঁচকানো শক্ত খোলস দ্বারা তৈরি, এই খোলস তাদের একটি ভোজ্য বীজকে আবদ্ধ করে থাকে, যা আখরোট নামে পরিচিত। আখরোট সারা বিশ্বে খুবই জনপ্রিয় এবং বহুমুখী খাদ্য,…
১. হার্টের স্বাস্থ্য সুরক্ষা: আখরোটের মধ্যে সবচেয়ে বেশি মাত্রায় ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, এই ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড LDL (খারাপ) কোলেস্টেরল কমিয়ে HDL (ভালো) কোলেস্টেরল এর মাত্রা ঠিক রেখে হার্টকে স্ট্রোক, হার্ট অ্যাটাক সহ আরো অন্যান্য হার্টের রোগের ঝুঁকি থেকে বাঁচায়।…
শীত, গ্রীষ্ম ও বর্ষা, প্রায় সারা বছরই পরিবেশ দূষণের কারণে নানা রকমের রোগে বহু মানুষ মারা যাচ্ছে। পরিবেশ দূষণ বলতে পরিবেশের ক্ষতিকারক দূষিত পদার্থের প্রবেশকে বোঝানো হয়, যা একটি ভয়ংকর রূপ ধারণ করতে পারে। এগুলি বিভিন্ন ভাবে আসতে পারে যেমন…