কালোজিরা খাওয়ার ৬টি উপকারিতা। 6 Benefits of Eating Black Cumin. ১. হার্টের স্বাস্থ্য: কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে কালোজিরা খুবই উপকারী, এই কালোজিরা খারাপ কোলেস্টেরল LDL ও Triglyceride কমায় এবং ভালো কোলেস্টেরল HDL কে বাড়িয়ে তোলে। ২. ক্যান্সার প্রতিরোধ: NCBI (National centre for…
যখন শরীরে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কমে যায় তখন রক্তের অভাব দেখা দেয়, যার কারণে আমাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায় এবং নানান রোগ দেখা দেয়। হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কার্যকর ভাবে বাড়াতে আপনার খাদ্যতালিকায় বিভিন্ন পুষ্টি সমৃদ্ধ খাবার যোগ করা একটি খুবই…
ডায়াবেটিস শরীরে প্রবেশ করার পর ডায়েট চার্ট পরিবর্তন হতে পারে, তবে এর অর্থ মিষ্টি বা রসালো ফল খাওয়া ছেড়ে দেওয়া নয়। সঠিক ফল নির্বাচন, সঠিক ডায়েট এবং কিছু নিয়মই আপনার জীবনের সুখকে আবার ফিরিয়ে দিতে পারে। চলুন আমরা জেনেনি কোন…
সারা বিশ্বে প্রতিনিয়ত কোন না কোন মানুষ ক্যান্সারের মতো এই প্রাণঘাতী রোগের সাথে লড়াই করে চলেছে। ক্যান্সার হলে কতদিন বাঁচে তা নিয়ে প্রায় সকলের মনেই অনেক প্রশ্ন থাকে। তবে এমন প্রশ্ন মনের মধ্যে রাখার চাইতে কিভাবে ক্যান্সার থেকে বাঁচতে পারা…
হৃদরোগ, এটি এমন একটি রোগ যা, বিশ্বের প্রায় সকল মানুষেরই আছে। বাচ্চা থেকে বয়স্ক, নারী থেকে পুরুষ কেউ নিস্তার পাচ্ছে না এই রোগের হাত থেকে। তবে কি এই হৃদরোগ? কতটাই বা ক্ষতি করতে পারে? আর কিভাবেই বা এটি থেকে উদ্ধার…
আমাদের সবার পরিচিত একটি খাবার, যা বড় থেকে ছোট সবাই খুব পছন্দ করে। এছাড়া এটি স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষ উপকারিতা দিয়ে থাকে। বৈজ্ঞানিকভাবে ভুট্টাকে Zea Mays নামে জানা যায়, এটি ঘাস জাতীয় Poaceae পরিবারের অন্তর্গত। এই গাছ দেখতে লম্বা ঘাসের গঠনের…
শীত, গ্রীষ্ম বা বর্ষা, প্রায় সারা বছরই পরিবেশ দূষণের কারণে নানা রকমের রোগে বহু মানুষ মারা যাচ্ছে। পরিবেশ দূষণ বলতে পরিবেশের ক্ষতিকারক দূষিত পদার্থের প্রবেশকে বোঝানো হয়, যা একটি ভয়ংকর রূপ ধারণ করতে পারে। এগুলি বিভিন্ন ভাবে আসতে পারে যেমন…
Moringaceae পরিবারের অন্তর্গত এই সজনে গাছ বৈজ্ঞানিকভাবে Moringa oleifera নামে পরিচিত। এটি আফ্রিকা এবং এশিয়ার কিছু অংশের স্থানীয় হলেও প্রায় সারা দেশেই এই গাছের দেখা মেলে। এটিকে সাধারণত অলৌকিক, ড্রামস্টিক বা বেন তেল গাছ হিসেবে উল্লেখ করা হয়। এই গাছের…
সজনে ফুল কিভাবে খাবেন? How to eat Moringa flower. সজনে ফুলের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন খনিজ ও প্রয়োজনীয় অন্যান্য পুষ্টি, এই ফুল বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহার করা হয়ে থাকে। এগুলো স্যালাড এর সাথে যোগ করে, ভাজা করে কিংবা গার্নিশিং করে ব্যবহার করা…
সবেদা বা সফেদা একটি চিরহরিৎ গাছ, এটি বৈজ্ঞানিকভাবে মানিলকারা জাপোটা নামে পরিচিত এবং Sapotaceae পরিবারের অন্তর্গত। এটি মেক্সিকো, ক্যারিবিয়ান, মধ্য আমেরিকা, দক্ষিণ আমেরিকা, এশিয়ার কিছু অংশের স্থানীয়। এছাড়াও এটি সারা বিশ্বে গ্রীষ্মকালীন ও উপক্রান্তীয় অঞ্চলে ব্যাপকভাবে চাষ হয়ে থাকে। এই…